广州伟格机械设备有限公司

DKL-20伟格烤箱-产品介绍

外观时尚大气，使清洁简单方便，前面为**的不锈钢跟钢化玻璃板材制造，箱体为喷漆板材结构，坚固耐用，玻璃视窗随时掌握烘焙状况，超温断电保护，安全省心。

1.性能特点
1.1烘炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制，可同时使用，也可单层单独使用。
1.2每层的面火、底火分别独立控温。
1.3炉温可在0℃~400℃范围内任意调节，并能自动恒温。
1.4本机设有非正常工作时的非自动复位热断路器，以保障烘炉更加安全地工作。
1.5非自动复位热断路器的动作温度为280度。
1.6 豪华型电热烤炉带定时工作，面火有导热网。

适用场所：蛋糕房设备、西餐店设备、面包房设备、饮品店设备、休闲速食设备、西餐店设备、茶餐厅设备、休闲食品厂设备等！

DKL-20伟格烤箱-产品细节介绍










DKL-20伟格烤箱-详细参数介绍

产品名称：电烤箱

产品型号：DKL-20
外形尺寸：1260*805*580mm

炉膛规格：860*670*220mm
烤盘规格：600*400*20mm
烤盘数量：一层两盘
额电压：220/380V
重量：50kg
额定率：6.6kw
温度范围：0-400℃

DKL-20伟格烤箱、安装及注意事项

2.1使用的电源性质必须与产品铭牌上所标注的电源参数相符，并根据电气原理图接线。

2.2本烘炉属于**连接到固定布线”的器具，本机出厂时已随机提供一条电源线，将电源线连接到电源的漏电保护开关上，并连接好接地线。请不要使用电源插头。

2.3如果电源软线损坏，必须用专用软线或从其制造厂或维修部买到的专用组件来更换。

2.4如果电源软线损坏，为避免危险，必须由专业制造厂和其维修部或类似的专业人员来更换。

2.5烘炉的安装与调试，应由专业人员进行。

2.6烘炉后背离墙至少50cm距离，用户可自行安装排气管道，以保障烘炉排气的畅通，同时，烘炉的顶部和左右两侧，不允许有障碍物，以保证烘炉的散热和排气。

2.7烘炉不能露天存放和使用，不能在特别潮湿或有水源滴漏的场所使用。

2.8使用前必须固定和安放好烘炉，防止使用过程中烘炉移动。

2.9烘炉外壳上的“等电位联结端子”可用干烘炉的重复接地，由现场的安装人员决定是否联结。

2.10电源连接必须由电气专业人员来进行。本机对触及带电部件的防护为I类，必须在供电线路中装设大开距（触点开距3mm以上）、全极断开的漏电保护开关。

2.11电源线中的绿/黄双色线为接地导线，必须可靠连接在符合**用电安全规定的保护接地导体上。

2.12本机背部设有标示的等电位连接端子，如果房间内有其它用电设备，需进行等电位连接的，应用标称横截面积为2.5mm2~10mm2内适当的铜芯导线将本机等电位端子与其它设备的等电位端子可靠连接。

2.13“等电位标志” —“”使用说明：应用范围：用于各种设备，表示那些相互连接后使设备或系统的各部分达到相同电位的端子，这并不一定是接地电位，如局部互联线。

2.14 ●对于身体、感官或智力上有缺陷，或经验和知识有欠缺的人（包括儿童），此说明书不适用。

警告：严禁将接地导线连接在来自水管、燃气管和暖气管等管道上，否则可能造成安全事故。

在安装期间，不要将器具放在某些表面上墙壁、隔板、厨房设备和类似物附近除非它们都是不可阻燃材料制作或表面覆盖了不可燃绝热材料，并注意防水规章。

DKL-20伟格烤箱-使用方法

3.1开启电源开关。温度控制仪表上的红色指示灯亮，表示电源已进入烘炉的控制系统。

3.2调节温控器的面、底火旋扭到预设温度，这时，温度控制器上的绿色指示灯亮起，这时烘炉进入升温状态。

3.3当温控器的绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮起时，表示烘炉已进入恒温工作状态，这时可以烘烤产品。烤炉将自动恒定所设定的温度。

3.5每天工作完毕后，必须切断烘炉的所有电源。

3.6 如需要选择定时工作，按下定时电源开关，设定定时工作时间，定时器开始工作**），达到设定的工作时间后，蜂鸣器会发出声控报警，关闭定时器的电源开关，声控报警停止，如需再次定时工作，请重复以上步骤。

DKL-20伟格烤箱-维护保养介绍

7.1清洁保养烘炉时，必须断开烘炉的所有电源进行。

7.2清洁保养烘炉时，请勿用喷射水流清洗。

7.3清洁保养烘炉时，应在烘炉已完全恢复常温时清洁。

7.4烘炉的顶部和左右两侧都有散热孔，清洁时勿用湿布擦洗，以免水珠滴入电器箱内。

8．产品参数

伟格烤箱-电热烘炉规格和型号主要技术参数

以上产品参数，本厂保留随时修改的权利，如有改变，恕不另行通知。