《关于在全国地级及以上城市全面开展生活垃圾分类工作的通知》之后，2021年5月份发改委、住建部再印发《“十四五”城镇生活垃圾分类和处理设施发展规划》。有分析人士表示，在国家政策的大力引导下，厨余垃圾处理器市场将迎来高速发展期，有望成为继洗碗机之后的又一新兴厨电品类。
据行业预计，厨余垃圾处理器市场将在未来几年时间内实现30%-35%的高速持续增长，而如果按照10%的家庭保有量计算，中国市场则会有几千万台的市场需求，市场规模也将达到千亿级水平，厨余垃圾处理器也将成为家电市场的“新赛道”之一。
而自2019年印发《关于在全国地级及以上城市全面开展生活垃圾分类工作的通知》之后，上海、北京相继实施了生活垃圾管理条例，各大城市陆陆续续的也都开始推行垃圾分类，随着垃圾分类站上风口，厨余垃圾处理器也迎来了市场爆发点。2020年新冠肺炎疫情的爆发，使得人们对于环境安全与健康的关注度进一步提升，而厨房空间的垃圾处理也聚集了更多消费者的目光，一定程度上促进了厨余垃圾处理器市场的加速发展。据GfK中怡康监测数据显示，疫情影响下，2020年垃圾处理器线上市场零售量规模达到21.7万台，同比增长85%，零售额规模4.4亿元，同比增长达到了118%。
