产地 | 广州 |
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规格 | 齐全 |
名称 | 商用大型制冰机 |
适用范围 | 休闲食品厂设备,蛋糕房设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,咖啡店设备,面包房设备,肉制品加工厂设备,西餐店设备 |
售后服务 | 一年保修 |
用途 | 制冰 |
贸易属性 | 内贸 |
适用行业 | 粮食 |
品牌 | 齐全 |
加工定制 | 是 |
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??1、制冷机的安置
??(1)本机应放置在空气流通,四周安全清洁的场所。
??(2)本机不宜露天放置,不宜受到阳光的直射和雨淋。四周不能靠近热源。
??(3)机器的使用环境不能低于5℃,不高于38℃。
??(4)机器四周应当有足够的空间,特别是后面不能小于250mm。以便机器散热。
??(5)请调整机器底部的地脚螺钉来保证机器放置水平平稳。
??2、水系统的安装
??(1)请接上符合当地饮用水标准的水源。
??(2)必要时接上过滤器,以便提高水的饮用标准。
??(3)供水系统必须满足以下条件:
??a、水温2℃,不超过38℃
??b、水压0.02Mpa、0.8Mpa
??3、电源的安装
??(1)电源必须同机器铭牌上标明的一致。
??(2)全部线路必须符合标准。
??(3)必须可靠接地,接地线必须符合电气标准。
??(4)电压波动不得超过额定电压的±10%。
??操作说明:
??1、制冰操作过程
??(1)开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。
??(2)插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状
??态。
??(3)当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1.5分钟左右冰块下落
??。在冰块下落时,使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时,机器进入再一次制冰过程。
??(4)压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。
??(5)当储冰桶内冰满,磁簧开关不能自动闭合时,机器自动停止工作,当取走足够的冰块,磁簧开关重新闭合后,延时3分钟后机器启
??动,重新进入制冰过程。
??2、冰桥厚度的调正
??(1)冰桥的厚度应为3mm左右,探针与蒸发器的间际应比实际的冰桥厚度厚1.5mm左右,顺时针旋转调节螺钉口增加冰桥厚度(螺钉旋转
??1/3圈冰桥厚度改变1.5mm)。
??(2)检查冰板探针的接线和连接支架,应保证自由转动使每个制冰过程后都能回到正确的位置。
??清洁保养:
??1、制冰机外表面的清洁保养
??(1)使用中性肥皂水,用海绵抹去制冰机外表的污垢,然后用清洁柔软的布擦干。
??(2)严重的污点应当用不锈钢绵或砂纸,以免擦伤表面。
??2、冷凝器的清洁保养
??(1)冷凝器应该定期进行清洁,否则会减少制冷量的产生故障。
??(2)用软刷或连有刷子的吸尘器从上往下清洁冷凝器散热片,不要左右刷,以免弄弯散热片。
??(3)也可以用压缩空气吹冷凝器的散热片。
??(4)冷凝器保养至少半年一次。
??3、箱内的清洁和消毒
??应经常对蒸发器、水箱、储冰桶等进行清洗和消毒,以保证冰块符合食用标准。
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