适用星级 | 五星级 |
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时间 | 28分钟 |
盘数 | 12PCS |
相位 | 三相 |
频率 | 50-60HZ |
产地 | 广东 |
电压 | 220/380V |
电源 | 220/380V |
功率 | 3X4KW |
机形尺寸 | Φ656*1754 |
重量 | 1 |
品牌 | 赛米控Semikron |
型号 | SMK-YXZG05 |
可否定制 | 可以 |
圆形饭柜“蒸”精彩,厨具时代新宠儿-赛米控蒸饭柜
有个数学常识,相同周长的情况下,圆形的面积大。相同表面积下,球形的东西体积大。将这个常识用到人们日常生活中**会演变出无穷的创造。全球知名品牌电磁炉具制造商----德国赛米控(佛山)公司,近来投放市场的圆形蒸饭柜便是一个极好的例证。
赛米控超静音电磁蒸饭柜蒸汽十足
●采用软化水内胆装置,蒸汽十足
●SUS304#**不锈钢外壳
●亮泽水晶面板,尽显豪华大方
●倾“灶”倾心,精致的大自然树藤风格
●采用德国技术 德国赛米控IGBT模块设计
●采用双重防辐射外壳屏蔽设计
●自动出水功能,更显人性智能化
●18重安全保护设置,性能更安全可靠
●超静音灶具设计
●耐用金属柄火力调节/磁感应火力调节
具有以下优势:
一:升温快,热效率高达98%以上.
二:先进的主板设计和软件操控,确保机器正常运作
三:移动方便,豪华大方,操作简单明了
四:超静音运作,不污染环境,厨师健康有保障。
五:采用智能设计技术以及模块化结构设计
六:自动安全保护功能,性能更安全可靠。
七:全不锈钢精工细制,**耐用。
注:特殊规格尺寸,可依客户需求定制。
也许是德国产品的传统基因和中国人的勤劳智慧相结合的作用,该公司总是能将一些朴素的科学原理应用到具体的产品上,无需“革命性”的颠覆,只需信手拈来**能每每推出行业**前端的发明创造。
笔者作为厨卫业内人士,与该公司的技术负责人梁先生常有切磋,对其源源不断的“创意”也赞赏有加。
高效节能
圆柱形的蒸饭柜,无疑**聚气,自然能耗也**低。正如梁先生所说,无论是电磁加热、电热管加热、燃气加热哪种加热方式,根本目的**是要“将食物在**短时间内蒸熟”,这**是硬道理。事实上,经过我们反复测试计算,圆柱形滚筒简约式结构设计的蒸饭柜,整体能耗比传统方形同规格节省20%;如果在使用电磁加热方式时,使用成本则更低,仅为同规格燃油蒸柜的60%,因为其内部采用真正德国进口的IHIGBT电磁加热模块、高频双层线圈盘、微晶凹板。
有多种型号选择,分别是12盘、24盘、36盘、48盘,能蒸40-200公斤的大米,可解决200至1000人的饭量。
智能先进
由于配置先进的微电脑系统进行智能化自动控制,蒸煮时间、柜内温度、柜内压力,都可自动调节,自动停机,好比一台时尚的豪华型“电饭煲” 无需人为看管。该蒸饭柜有标准、快煮两种选择。标准蒸煮时间设定为70分钟,快煮时间设定为50分钟,既保证不会出现“夹生饭”,也不会因为温度过高造成食品营养成份流失。
人性化安全保护
站长统计
为了保障厨师的人身安全和周围设施财产安全,该圆形蒸饭柜设有自动吸水、超压排气、干烧保护装置;全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停。安全卸压保护。蒸煮完成,开门前必须先旋钮卸压开关,卸压后方可取用食物。设备壳体内部采用耐热聚胺脂整体发泡、外部采用SUS304不锈钢板冲压成型面板,厚实防爆。
梁先生补充说,近几十年来,传统的蒸饭车、蒸饭柜都是方形。而中国古代文化中崇尚“天圆地方”,其中“圆”的意思**是“变动,灵活,施与”,这次,我们用圆形蒸饭柜取代方形蒸饭柜**是因应了这个朴素哲学,相信这个“复古潮流”,能推动蒸饭柜新时代的发展。